Paleta de Bellota 100% Ibérica

Con la llegada del otoño, comienzan en nuestras Dehesa la llegada de los cerdos para el engorde con las bellotas. Estos encinares nos permiten obtener un producto de calidad que puede degustar en nuestros jamones y paletas de bellota Ibéricos 100%, cuando adquiere este producto tiene en su mesa un producto cuidado, que ha pasado todas los crontoles férreos que confiere la norma del ibérico, que a su vez respalda el buen hacer de nuestra empresa que con sacrifio y dedicación nos esmeramos para obtener un producto que ahora puede tener en su mesa. 

Tiempo de curación 26 meses.